Валентина Валерьевна и Анатолий Владимирович занимаются производством и реализацией молочной продукцией с 2003 года. Именно тогда, после банкротства хозяйства АОЗТ «Калтай» в п. Калтай, на семейном совете было принято решение заниматься собственным делом, и открыть личное подсобное хозяйство. «Руки есть, голова есть, желание есть – вот и решили работать на себя», - говорит Валентина Иванова, - «В своем хозяйстве доверяем только себе, отчего и работаем своей семьей!»
На тот момент семья имела 5 коров, трактор Т-25 , телегу, грабли, косилку, но все было изношено и мало чем помогало.
Тем не менее, желание открыть ферму было огромным, оттого и развитие семейного дела шло в гору.
В 2014 году семья выигрывает грант от Томской области в 1,5 млн. рублей и организовывает крестьянско-фермерское хозяйство и приобретает необходимую технику: трактор серии "Белорус", пресс-подборщик сена, косилку роторную и грабли, что значительно упрощает им труд.
На сегодняшний день у них в хозяйстве 26 голов коров, 15 из который дойные.
Получая около 20 литров молока в день от одной коровы, фермеры поставляют на продажу:
Молоко непастеризованное
сыр домашний (твердый и мягкий)
творог
сметану
сливки
сыворотку
масло сливочное и топленое
Валентина Валерьевна уверяет, что нет необходимости заниматься смежным направлением. "Лучше делать одно дело, но качественно!"
Окончив Омский ветеринарный институт, Валентина Валерьевна вместе с мужем всегда с пониманием следят за здоровьем своих коров, помогают осеменению, и ставят вовремя прививки, закупая необходимую вакцину. Занимаясь разведением скота, фермеры заключают договор с томской ветеринарной службой по искусственному осеменению племенными породами, тем самым улучшают породу своего домашнего скота и получают здоровых и крепких телят голштинской породы.
Сегодня Валентина Валерьевна мечтает научиться варить самый вкусный сыр и открыть сыроварню. Но важнее, чтобы ее дело продолжили дети!