Помидоры включают во множество блюд, а на их основе готовят овощные соки, соусы, морсы, кетчупы, маринады. Полезные свойства помидора обусловлены высоким содержанием пищевых волокон, а также витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Грунтовые помидоры, выращенные естественным путем, имеют лучшие питательные и вкусовые качества, чем плоды, культивированные в теплицах.
Состав продукта |
Томаты (грунтовые) |
Правила хранения |
Томаты молочной степени зрелости при температуре воздуха от 11 до 13 °С включ. - не более 3-4 недель; |